- Export Quality Abattoir
- Feed Mill
- Contract Farming Program
EXPORT QUALITY ABATTOIR
- ‘Export quality abattoir’ kelolaan kerajaan perlu dibina segera supaya boleh menampungkan kapasiti seluruh projek ‘contract farming’
Keperluan asas:
- Minimum 750 ekor sehari,perlu ada : kill floor,boning and packaging,chiller and/or freezer storage and dispatch,holding pens,cold storage,downstream value adding,by-products rendering and all infrastructure.Halal compliant,Menemui standard AQIS, EU dan USDA.Implementasi VHM and HACCP risk management standards
- Mencapai akreditasi ‘halal’
FEED MILL
- NFC perlu membina ‘feedmill’ untuk menampung keperluan ‘contract farmers’
- Disasarkan pembinaan ini akan lengkap bersama dengan ‘export grade abattoir’
Fasa 2: Contract Farming Program
- Projek ini merupakan satu projek pembangunan sosio- ekonomi yang diusahasama antara Kerajaan dan NFC
- Jumlah penternak yang dicadangkan adalah 310 peserta
- Projek ini akan dimulakan pada bulan Mei tahun 2011, dan telah dipersetujui oleh Jabatan Perkhidmatan Veterinar
Implementasi Contract Farming
NFCorp shall -
- assist with the establishment of a contract feedlot farming scheme through the National Feedlot Entrepreneur Development Programme in collaboration with the Government
- prepare and manage a supply and buy back feedlot agreement between NFCorp and the Contract Farmers with the approval of the Government
- prepare standard operating procedures for the Contract Farmers with the assistance from the Government; and
- assist with the supply and buy back feedlot cattle from Contract Farmers in accordance with the agreement mentioned in Sub-Clause 7.2 (c)(ii) subject to the completion of the Export Quality Abattoir
Persediaan Contract Farming
- Kapasiti “mini-abattoir” NFC di Gemas adalah 100 ekor sehari, atau 26,000 ekor setahun (5 hari kerja seminggu)
- Keperluan untuk memenuhi kegunaan 310 penternak adalah 716 sehari, atau 186,000 ekor lembu setahun
- NFC mempunyai “technical specs” membina “Export Quality Abattoir” berkapasiti 400 ekor sehari
- Penyediaan makanan untuk penternak perlu disediakan oleh NFC, seperti tertulis di dalam “implementation agreement”
- Kuantiti sebanyak 454,425 ton setahun, atau 1,745 ton sehari
- Permohonan NFC untuk menggunakan pinjaman NFC bagi mendirikan kilang makanan atau “feed mill”
- Semua dokumentasi mengenai SOP telah dihantarkan kepada Jabatan Perkhidmatan Veterinar untuk maklumbalas dari pihak Jabatan
- Modul latihan “training program” penternak sudah disiapkan
- Jabatan membekalkan manual penternak ruminan
- Integrator, para penternak kontrak, dan badan-badan kerajaan perlu mempertahan ladang daripada FMD
- Ini memerlukan system biosekuriti yang padat dan berkesan, dari segi infrastruktur, SOP dan kimia pencuci
0 comments:
Post a Comment